杏鲍菇家常菜做法(杏鲍菇家常菜做法视频)

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本文目录

1. 炒大虾的炒蒜常河菜家常做法
2. 蒜苗炒对虾怎么做好吃
3. 蒜苗炒河虾怎么做

炒大虾的家常做法

1、虾250克、虾炒食用油20克、蒜苔食盐5克、做法葱10克
、大全老抽5克、家常大蒜10克、河虾姜10克、料酒5克等材料  。

2、大虾去头 ，清洗虾并去虾线 。生姜、蒜
、葱切碎备用。

3  、油锅八成热
，放入少量生姜爆香，再将虾放入翻炒半分钟左右。加入适量食盐继续翻炒。

4、虾变红后再加适量生姜 ，并加入适量老抽
。料酒入味 ，翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明 ，加入葱花即可 。

蒜苗炒对虾怎么做好吃

材料大虾500克，食油100克 ，味精、食盐、酱油、黄酒、醋、姜末、葱
 、蒜苗各适量
，豆粉1茶匙。

二、做法1、大虾切成段 。

2 、清蒜苗切成小段 。

3
 、锅内加油烧热  ，放入虾炸至八成熟 。

4、倒出一部分油 ，再放入葱、姜末 、蒜苗等调料 ，翻炒一下 。

5、勾芡，稍翻几下即成。

蒜苗炒河虾怎么做

材料
：小河虾300克，大蒜苗5克，干辣椒5克 ，食用盐1克
，生姜半块 ，大蒜4瓣 ，生抽10克。

具体制作方法：

1 、首先将大蒜洗净捣碎，切成蒜末，姜切成末姜
，蒜苗切成小块 。

2 、将适量的食用油倒入锅中，加热 ，然后倒入蒜末，生姜和干辣椒，然后翻炒处香味 。

3、将虾倒入锅中  ，搅拌均匀 ，稍微煎一下，直到虾的表面变红变焦。

4、将河虾煎熟后 ，倒入盐，生抽，继续搅拌均匀 ，然后加入切碎的蒜苗 ，翻炒至蒜苗变软盛出即可享受美食了。

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